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好師傅的出現,讓一個裝修工程不再是師傅與客人之間一對一的單打獨鬥, 而是與好師傅團隊共同處理的歷程,團隊會以中立身份協調師傅與客人之間的溝通,以及協助管理裝修工程,讓工程順利完成。

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裝修風格:極簡主義
2019-04-03

大學畢業後,你入了一家大公司,從低做起,用十年一步步向上爬。隨著升職加薪,你買的東西越來越多,消費水平也越來越高。某名牌吸塵機、鑄鐵煲、衣服、鞋、各式各樣的奢侈品… 追逐美好生活,像是一個無止境的過程。

直至有一天,你看著滿屋雜物,發現它們不再能為你帶來快樂。真正需要的東西,你早已擁有,不過是其中十份之一。如果有什麼不足,那斷不是物質上的缺失。

於是你過起極簡主義的生活。放棄對物品的執著,聚焦到真正喜愛的事上:花時間和重視的人相處,做運動,做自己熱愛的工作,關心弱勢的人。

 


極簡主義,即Minimalism,是一種將事物精簡至只剩必要元素的主張。想過極簡主義的生活,不一定要把家居大肆裝修,不過好的設計,卻能助人實踐生活理念。以下提議,給嚮往這種生活的你:

 

極簡廚房

 

1. 一塵不染的空間


乾淨利落的線條與平面、清新的空間,是極簡主義最重要的原則。這種家居風格容不下任何雜物,若不配合相應的生活方式,就無法成功。

裝修、搬屋是丟東西的好機會。採納「斷捨離」法則,只留低當下最適合自己的東西,那些你覺得「總有一天會用到」,卻從來沒用過的,就狠心送人或丟掉吧!

別以為規劃大量收納空間就可以避開問題。大部分人剛裝修完家裡都很整齊,但因為放縱購物,好景通常維持不了幾個月。

其實大量加設地台、入牆櫃會為家居製造壓逼感。與其濫設收納空間,不如自律。外國有一個控制家中物件數量的方法叫「One In, One Out」,即每買一件東西,就要放棄屋裡的一件東西,不妨參考。

 

極簡浴室

 

2. 主調:白色


極簡主義的室內設計,用色通常都極度節制。多餘的花紋、圖案是大忌。理論上,任何一種清淡、中性的淨色都可以作為基調,例如淡灰色、米白色等,但最多人喜歡的還是全屋白色。

真正的白色只有一種,不過對於我們的眼晴來說,很多極淡的顏色在沒有對比之下,看上去都像白色。在白色中加入極淡的黃色,會令空間感覺更溫暖,加入淡藍色則更冷酷。

到底是要純白還是偏色的白,要和燈光一起考慮。天然光偏暖,如果家居窗戶充足,不妨用純白甚至冷調的白;反之,白色LED或光管本來就偏冷,油漆等就可以用暖白。

顏色配搭方面,極簡主義家居在加入其他顏色時,通常會選擇能和諧融入基調的淨色;你也可以反過來用少量黑色製造對比。不過其他鮮色就可免則免。

 

3. 重質不重量的傢俬


極簡主義家居的傢俬,也是有絕對需要才放置。

寥寥可數的傢俬,將無可避免成為焦點,選擇具美感的家品特別重要。在風格上,它們要符合上面提過的設計大原則,包括簡潔的線條和平面;花巧是大忌。

手工和用料方面,反正數量有限,何不找最好的,甚至用一世的傢俬? 除了床、桌子、梳化等,上面提到收納空間不能亂設,但少量的櫃子還是必要的。

 

黑白配傢俬

 

4. 加入質感


極簡風格的牆身和天花通常是清一色的油漆,感覺較平滑。適可而止地加入木材、水泥、布等元素 (如木地板、水泥磚等),能令質感略為豐富一點,為空間建立層次感。前提是要節制,和使用相近的色調。

 

貼士:收納空間最多只用七成


想養成經常收拾家居的習慣,卻因提不起勁無法成事,相信是不少人的心聲。山下英子所著的《斷捨離》提到的方法或能幫到大家。

她在書中指出,所有收納空間都不宜太滿,因為塞滿東西的空間會令人不想整理,形成惡性循環。不論是家居還是辦公室,嘗試把自己的櫃子、抽屜、儲物箱等,都留下最少三成空間。

 

相關「好師傅」案例

美孚新邨美孚新邨 (700呎,55萬元)

 

將軍澳天晉將軍澳天晉 (539呎,34萬元)

 

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好睇又好用 六個開放式廚房案例
2019-03-20

香港寸金尺土,開放式廚房巧妙利用家居空間,將飯廳跟廚房緊密相連,讓家居更開闊明亮,增加空間感。

它們雖然易有油煙問題,但其實也有實用性,就是在酷熱天氣下煮食不會侷促。有趣的裝修風格更能增添生活情趣,營造溫馨舒適的用餐環境。

以下為大家介紹設計開放式廚房的特色及注意事項,並附上 6 個案例。

 

設計格局


設計開放式廚房前,可先根據家居空間特點,決定不同格局,以營造美感功能兼具的設置。

空間稍大的家居,很多時會選擇U型、雙線型,甚至設置中島的廚房布局。這些布局的好處,是對外的一則可以兼做工作檯和飯桌,一物二用;又或者設計成有格調的吧台。對於喜歡下廚的人來說,這些廚房布局具除了實用的分隔功能,也最方便工作。

(深井碧堤半島, 1200呎)

 

至於一字型L型開放式廚房,最常見於空間有限的小户。前者只盡用一面牆面的空間,最不佔地方,感覺也更簡約,不過廚房設施的分布會令煮食時要較多走動。後者利用牆角空間,將功能平均分佈,減少煮食時四處移動。

(將軍澳 Savannah, 470呎)

 

最後,如果你喜歡開放式廚房的空間感,卻又擔心油煙問題,可以選擇玻璃間隔的半開放式廚房

(元朗 Grand YOHO, 799呎)

 

設計貼士


不管是哪一種形式的廚房,想用得舒服,可以考慮烹調順序來配置廚房設備,即是從取出食物、洗切、調味、烹調、上碟,到端出餐桌,去考慮排列組合。

另一個開放式廚房的潛在問題,就是儲物空間不足。無可否認開放式廚房的廚櫃,通常比一般廚房少。預早作好儲物規劃,盡用地櫃、牆面及牆角,使用嵌入式家電等就更為重要。

 

(炮台山富澤花園, 650呎)

 

(將軍澳天晉, 702呎)

 

工業風示範


以下是是一個工業風開放式廚房示範。工業金屬風格的櫥櫃常以黑、灰色主題,讓燈光及廚具保持簡約幹練,配以鐵架的儲存裝置,強硬別緻。純木風格能透露大自然設計之感,全部的木質感柔和舒適,適合喜愛天然實木的屋主。

 

(油麻地俊逸豪園, 369呎)

 

香港消防處安全條例


根據消防處於2011年設立的《建築物消防安全條例》,2012年起新落成單位如已設開放式廚房,必須安裝煙霧偵測器或在天花安裝花灑頭,當火警發生時灑水撲滅火種,及將火警訊號傳到大廈火警警報板,再通知消防通訊中心,其通風系統也需安裝防火閘。

 
裝修慳錢六招
2019-03-13

在香港,不少人為了上車耗盡畢生積蓄,令裝修捉襟肘見。今次教大家6招,在有限預算內為家居換新裝。

 

1. 找會自己落手做的師傅


室內設計師收費相當於工程費三成,想慳錢當然要直接找師傅 (判頭),但不同師傅收費可以相差很遠,以下兩點可助找出收費較平的師傅。

第一,留意師傅過往工程。如果當中不少屬公屋裝修,甚至有家居維修,這類師傅一般較便宜。反之,只做私人屋苑和獨立屋的師傅收費通常較貴。

第二,問師傅會否自己落手做,還是純粹擔任判頭的角色。師傅只做判頭,好處是能專注項目管理,但若論收費最便宜,則通常是會落手的師傅。

收費便宜的師傅,未必能給你太多設計上的意見,加上沒有設計師,戶主要自己多花心思做設計。從地產代理網站下載單位平面圖、多找網上圖片給師傅作參考等,都是不錯方法。

 

 (吳師傅, 東涌東堤灣畔。工程費:16.8 萬元。實呎:592 呎) 一兩件設計家品,已經可以提升整個空間的格調。

 

2. 考慮裝修風格


便宜不代表沒有風格,更不代表不好看。不過有些風格不能太便宜,否則很易做到「半桶水」。要又便宜又好看,首選北歐風。

北歐風格注重簡潔空間,少造特色牆、假天花、訂造傢俬等,而偏愛使用單品 (現成) 家俬、布藝。後兩者都可以用相宜價錢在連鎖家俬店購入。省下的施工費用,只需花小部分投資在一兩件設計家品上,就能起畫龍點晴的作用,成為空間的焦點。

相比之下,其他流行的風格中,工業風要用上金屬、玻璃、原木等,單是材料費已一大筆;極簡主義對手工要求嚴格,又要訂造家俬,人工貴;和風大量使用木器,木條屏風、木地台、榻榻米等,也較昂貴。

 

 

3. 買現成傢俬


承前點,現成傢俬通常比訂造傢俬便宜。除了廚櫃、儲物地台等少部分傢俬有確切需要訂造,其他都可以用現成傢俬取代。

訂造傢俬之所以較貴,因它們通常用6分厚夾板製造,而且除了要度身訂做,運到單位安裝時,還要進行「收口」工序,衍生不少人工成本。除非現成傢俬的用料來自昂貴來源地,否則甚少貴得過訂造。

至於小部分訂造傢俬,可從飾面著手慳錢,當中以淨色的防火膠板,性價比最高

 

(潘師傅, 將軍澳維景灣畔。工程費:16.9 萬元。實呎:513 呎) 這家簡約北歐風,客、飯廳完全沒有入牆傢俬。
 

4. 油漆、地板、門窗項目 慳得就慳


以下項目,可以考慮較平價的工序。

油漆:如果牆灰沒有撲起,可以只「執灰」甚至「翻油」,不用「剷底」

地板:膠地板和無縫地板 (纖維木地板)是所有地板中最便宜的。膠地板防水;無縫地板不防水,但外觀、觸感較佳。

門窗:換窗要搭棚,動輒數千元。你可以選擇翻新鋁窗,只換膠邊、窗鉸;門方面,可以用手掃漆翻新,並更換門鉸、門鎖等。

水電:新樓入伙十年以下,可以考慮不做水電。近年落成樓宇全用銅水喉,壽命有20年以上,但鐵喉(鍍鋅鋼管)就要小心,日久會生銹,約十五年便要換。

 

5. 多花時間在買樓上


買到企理的屋,裝修花費自然少一點。以下項目,涉及處理滲水、重鋪水電、拆牆間牆等,都較昂貴,睇樓時可留意。

  • 窗邊、露台邊、廁所旁的牆身有沒有滲水跡象。

  • 水電、廚房和廁所是否新淨。(註一)

  • 間隔是否合心水。

  • 舊地板狀態。(註二)

  • 其他用料包括傢俬、門窗等是否合心水。

註一:裝修廚、廁而又不換水喉,會令清拆工程變得複雜,不是每個師傅願意做。若不想換水喉,最好不要更換廚廁的牆身和地台磁磚

註二:舊地板以磁磚為佳,因極耐用,就算外觀不合心水,也可以在上面直接鋪膠地板或無縫地板,節省一筆清拆及鋪工費用

 (楊師傅, 荃灣翠豐臺。工程費:12.9 萬元。實呎:455 呎) 不是說工業風貴嗎?留意返,這家沒有做水電,也沒有換地磚,才得出這個價。
 

最後,及早為裝修定案


裝修想慳錢,最忌邊做邊改。後加工程不只令工程造價上升,也會導致延期,產生租金等額外成本。

身為戶主,要盡早確保家中各人都對裝修計劃滿意。一旦簽約,除非有特殊情況,例如發現樓宇結構問題等,否則不要更改設計和裝修項目。

 

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